ESPAIVISOR

L’Espaivisor és una combinació de sala d’exposicions i restaurant. Situat al centre antic de la ciutat de València, espaivisor és una xicoteta perleta vegetariana (com a restaurant) i un local on s’exposen obres en format fotogràfic i vídeo.

D’entrada, l’espai reduït amb taules mínimes produeix un efecte d’intimitat. La carta, amb menjar vegetarià, és per triar primer, segon plat i postres. Jo vaig demanar sopa oriental amb noodles, shitake, bambú i algues de primer que no me va dir molt i, de segon, un plat de pasta que no vaig provar molt perquè tenia formatge (tot no pot ser…). Va ser curiós que, al comentar que no m’agradava el plat pel tema del formatge, el cuiner es va apropar i ens va preguntar si hi havia alguna cosa que no ens agradava i volíem que ens canviara algun plat. Ens va sorprendre l’atenció. Ens va parèixer bo el detall.

En resum, espaivisor ens va agradar molt per la idea de combinar menjar en espai d’exposició. El menjar no ens va parèixer res de l’altre món però està bé conèixer vegetarians a la ciutat de València.

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s